العضوة: 830121 , 4 years ago

اه عندكو قرع عنا اسمو يقطين زاااكي والله بس تزوري سوريا بتاكليه أن شالله

العضوة: 383060 , 4 years ago

اي صح يقطين نحنا كمان بنقول يقطين على هداك القرع البرتقاني الكبير بس هاد بنقول عليه قرع وبس 😂

العضوة: 383060 , 4 years ago

وهاد شكلو بعد ماينطبخ طبعا هالصور جبتها هلق من جوجل كمان انا نسيت طعمتو حتى 😂

العضوة: 881771 , 4 years ago

الله يعطيكي العافية يا رب انا طريقتي فير طريقتك كليااً الحشوة عبارة عن رز و لحمة ماعم و تكون غنم و فيها دهنة و بحط معها بهار و ملح و بقليها بالسمنة بحشيهن و بصف العضم و العصاعيص و بصف الورق المحشي فوقهم و بحط برش ليمون حامض و بعصر ليمون منيح و بحطو فوقهم و بغمرهم بالمي و بتقلهم و بس غلي بضعف النار و بتركه اربع ساعات ع نار هادية و ما بحطلو توم ابدااا لان بيعطي ريحة غريبة بالطنجرة منحط التوم مع محشي الملفوف اما ورق العنب ما بحطلو توم و هي شغلة نفس و نكهة وكل حدا متعود على شي بس شو كلووووووو طيب مع العافية

العضوة: 830121 , 4 years ago

عاد مصر كل الخضرة عندهم خلص تعالي بعملك🥺

العضوة: 830121 , 4 years ago

نفس طريقتي باختلاف اني بعملو بالضغط😁

العضوة: 383060 , 4 years ago

هههه مستحيل اعملو بدون توم صحيح الاكل اذواق وطريقتك كلها دهنة متلي كمان اصلا مافي اطيب من لحم الغنم بس لشو سمنة كترة اضرار ولله انا قليل ماساوي محاشي يعني بشهر مرة او مرتين لانو كلها دهنة وشحمة وتقيلة عالمعدة 😅 ومابصير محشي بلادهنة صحي بس سمنة بلاها هي نصيحة مني الك .. وبنسبة لطريقة عادي شي يوم جربي طريقتنا باليبرق رح تأدمني ولله 😍😍 وكل طبخنا العربي طيب وخير وبركة الحمدلله ♥♥

العضوة: 383060 , 4 years ago

ههههه حبيبتي تسلمي ولله هي مصر كلها خير وبركة وحلوة بس بنفس الوقت في شغلات كانت بسوريا مستحيل نلاقيهم هون هلق رح عدلك الي متزكرتهم والباقي بس اتزكر بقلك 😂 مافي قرع في يقطين برتقاني معبا بس من هاد مافي ومافي جارنك وعقابية وانكيدينا انشالله تكوني فهمتي علي هيك بنقلن بسوري مابعرف اشرح 😂😂 اي ومافي حصرم او مية حصرم اس الله على ايام سوريا كنا نشتري مية حصرم بالبيدونات اي ومافي زيت زيتون متل سوريا وكتير شغلات ولله واكيد مافي جبنة ولبنة وشنكليش وقريشة وزعتر سوري هدول بنجيبن من عند سوريين كمان 😊

العضوة: 641753 , 4 years ago

مابدها شي حبيبتي سهلة جربيها وادعيلي رح اعطيكي مقدار كمية صغيرة مشان تجربيا بالاول واذا عجبتك بتكتري المرة الجاية بتجيبي كاستين ونص برغل ناعم اسمر وبتنقعي ب ٣ كاسات مي لحتى تشوفي نفش وبعدا بتحطي فوقو بصلة صغيرة مقطعة وملح وبهار وبتديري اول وجه عالماكينة وبعدا بتحطي فوقو نص كيلو لحمة هبرة بدون دهنة وبتدعكيا مع البرغل وبترجعي بتدورين دور تاني عالماكينة وبالنبسبة للحشوة بتحطي سمنة وبتقطعي بصل شي بصلتين ناعمين وبتحطين عالنار ليدبلو وبعدو بتحطي فوقن نص كيلو لحمة ناعمة وبس تستوي اللحمة بتحطي الملح وبهار ودبس رمان وجوز مفروم واذا بتحبي بالاخير بتحطي رمان حب هاد اختياري وبتجيبي ربع كيلو دهنة وربع كيلو شحمة وبتلخطين مع الحشوة بعد ما ترفعيا عن النار وبتخلي الحشوة لتبرد وبتساوي العجينة طبقات متساوية بتفرديا بكعب كاسة او صحن وبتحطي الحشوة بالنص وبتسكري عليا بطبقة تانية وبتحطيا ع راحة كفك وبتسكريها من الاطراف منيح انتي وعم تلفيها بايدك مشان ما تفتح وقت الشوي وتطلع الحشوة وبتعطي لجوزك يشويها انتي هون خلص دورك 😁 وايا شي ما فهمتي علي انا حاضرة 💚

العضوة: 641753 , 4 years ago

مابدها شي حبيبتي سهلة جربيها وادعيلي رح اعطيكي مقدار كمية صغيرة مشان تجربيا بالاول واذا عجبتك بتكتري المرة الجاية بتجيبي كاستين ونص برغل ناعم اسمر وبتنقعي ب ٣ كاسات مي لحتى تشوفي نفش وبعدا بتحطي فوقو بصلة صغيرة مقطعة وملح وبهار وبتديري اول وجه عالماكينة وبعدا بتحطي فوقو نص كيلو لحمة هبرة بدون دهنة وبتدعكيا مع البرغل وبترجعي بتدورين دور تاني عالماكينة وبالنبسبة للحشوة بتحطي سمنة وبتقطعي بصل شي بصلتين ناعمين وبتحطين عالنار ليدبلو وبعدو بتحطي فوقن نص كيلو لحمة ناعمة وبس تستوي اللحمة بتحطي الملح وبهار ودبس رمان وجوز مفروم واذا بتحبي بالاخير بتحطي رمان حب هاد اختياري وبتجيبي ربع كيلو دهنة وربع كيلو شحمة وبتلخطين مع الحشوة بعد ما ترفعيا عن النار وبتخلي الحشوة لتبرد وبتساوي العجينة طبقات متساوية بتفرديا بكعب كاسة او صحن وبتحطي الحشوة بالنص وبتسكري عليا بطبقة تانية وبتحطيا ع راحة كفك وبتسكريها من الاطراف منيح انتي وعم تلفيها بايدك مشان ما تفتح وقت الشوي وتطلع الحشوة وبتعطي لجوزك يشويها انتي هون خلص دورك 😁 وايا شي ما فهمتي علي انا حاضرة 💚

العضوة: 641753 , 4 years ago

يزيدك شرف يارب😘

العضوة: 641753 , 4 years ago

هههههه عنجد ما بعرف شو اسمو لاني عاملتو من فترة المهم انو طيب وبيتاكل مو مهم اعرف اسمو 😂

العضوة: 641753 , 4 years ago

الله يسلمك حبيبتي هاد من زوقك 💚 اديش عمرك انتي وكام ولد عندك خلينا نتعرف اسمنا ادالبة ع بعض🙋🏻‍♀🤗

العضوة: 471361 , 4 years ago

@user-751275 طريقه اي حبيبتى

العضوة: 823611 , 4 years ago

@user-383060 ب العافيه