رح علمك طريقه العوامه او لقمه فاضي طيبه كتير
مقادير العوامة
2 كوب من الدقيق.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
كوب ماء.
ملعقة صغيرة من الخميرة.
ملعقة كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من النشا الابيض.
ملعقة كبيرة من الزيت.
كوبان من القطر المعد مسبقاً.
زيت للقلي.
طريقة عمل العوامة
بداية تقوم بخلط المكونات الجافة معا (الدقيق والنشا والملح).
اخلط الخميرة والسكر والقليل من الماء الدافيء معا، واترك الخليط جانبًا لمدة 10 دقائق ثم اضفها الى المكونات الجافة.
أضف بقية المكونات معا واعجنهم جيدا حتى تحصلي على عجينة طرية ومتجانسة.
تترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى تتخمر جيداً.
سخن زيت القلي جيداً.
اصنع كرات صغيرة من العجينة يمكنك استخدام أكياس الكريمة أو باستخدام المعلقة، ومن ثم ضعها على الزيت الحار.
عندما تحصل على اللون الذهبي للعوامة يتم إزالتها من الزيت وتترك في المصفاة قليلا وتوضع بعدها بالقطر لمدة دقائق ثم توضع في طبق التقديم.
العضوة: 612217 , 6 years ago
انا بعرف اللي بتتاخر لتعرف شو فيها بتكون بنت انت شو حاسة برضو انا بلموت لفتحت اجريها هههه مستحيةالعضوة: 647719 , 6 years ago
2019.12.10اخر دورهالعضوة: 597276 , 6 years ago
😂😂😂😂مشالله والله مادخل يااختي انا ضل مسكر رجوله لاول شهر خامسالعضوة: 597276 , 6 years ago
نورتي تقومين بالسلامه من وين انتي!!العضوة: 688989 , 6 years ago
انا خاطري ببنوته لكن كل شي من ربي حلو اهم شي الصحة والعافيه 🥺العضوة: 612217 , 6 years ago
ان شاء الله باقرب وقت بتعرفي جنس الجنين وبتفرحينا وربنا يعطيكي شو بتتمنيالعضوة: 688989 , 6 years ago
حبيبتي ان شاء الله ، الله يسعدك 💕العضوة: 645935 , 6 years ago
بصو بعيد عن الحمل حد يقولي طريقه حلويات هموت واكل دلوقتيالعضوة: 597276 , 6 years ago
ايش بتحبي لابعتلك طريقه بدك حلو سريعالعضوة: 645935 , 6 years ago
اه ياريت اي حلويات بموت فيهاالعضوة: 597276 , 6 years ago
رح علمك طريقه العوامه او لقمه فاضي طيبه كتير مقادير العوامة 2 كوب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب ماء. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من النشا الابيض. ملعقة كبيرة من الزيت. كوبان من القطر المعد مسبقاً. زيت للقلي. طريقة عمل العوامة بداية تقوم بخلط المكونات الجافة معا (الدقيق والنشا والملح). اخلط الخميرة والسكر والقليل من الماء الدافيء معا، واترك الخليط جانبًا لمدة 10 دقائق ثم اضفها الى المكونات الجافة. أضف بقية المكونات معا واعجنهم جيدا حتى تحصلي على عجينة طرية ومتجانسة. تترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى تتخمر جيداً. سخن زيت القلي جيداً. اصنع كرات صغيرة من العجينة يمكنك استخدام أكياس الكريمة أو باستخدام المعلقة، ومن ثم ضعها على الزيت الحار. عندما تحصل على اللون الذهبي للعوامة يتم إزالتها من الزيت وتترك في المصفاة قليلا وتوضع بعدها بالقطر لمدة دقائق ثم توضع في طبق التقديم.العضوة: 645935 , 6 years ago
تسلمي يا قلبي والله اصل المحلات قفلت وكنت هموت علي حلوياتالعضوة: 690212 , 6 years ago
سلام و عليكمالعضوة: 645935 , 6 years ago
عليكم السلام يا اختي ♥️العضوة: 688989 , 6 years ago
لذيذ😌